Перепечки

Перепечки... слышали, пробовали...

Перепечки - это жаренные на сковороде лепешки! ЛЮБЛЮ с детства, бабушка и мама ооочень часто их готовили. Прижились и у меня в семье, довольно частенько балую своих домашних.
Сегодня утром рано решила испечь.  Тесто  дрожжевое на молоке, мука 2 сорта.

 Рецепт напишу, может кому пригодится:

мука - 0,5-0,6 кг
молоко (или другая жидкость) - 1 стакан - 250 мл
дрожжи - 30 гр
яйцо - 1 шт
масло растительное - 3 ст.л
сахар -1 ст.л
соль - 1 ч.л
Я всегда использую "живые" (прессованные) дрожжи, сегодня в тесто добавила 1 ст.л водки.
Замешивала в ХП.

Простая домашняя выпечка. Не сложно, можно готовить дрожжевые и бездрожжевые. На кислом молоке, можно просто на воде. Готовила на пиве, на минеральной воде. Вкусно всегда!  А подавать можно с чаем, молоком, сметаной, вареньем, медом... 

Можно горячие смазать сливочным маслом и сверху посыпать крупной солью...

Всем удачи!!

мирного неба над головой

и родной земли под ногами...♥♥♥)))

У меня в садочке выросли цветочки...

Это слова из песни...
А фото моих цветочков из Парка Победы, в нашем городе.
Вчера,  в чудесный весенний праздничный день, прогулялись немного.
Не удержалась, сделала несколько фото... Погода прелесть, солнышко светит и греет уже!

 После дождиков, почти каждый день, листва на деревьях не пыльная и травка ооочень зеленая...

  есть  небольшой пруд с уточками

народ отдыхает...

Всем удачи!!

мирного неба над головой

и родной земли под ногами...♥♥♥)))

ДЕНЬ ПОБЕДЫ!!

В этот день мы в нашей семье всегда вспоминаем своих дедов и других ветеранов, которые в те далекие военные годы сражались за нас...Низкий поклон всем воинам-ветеранам!...
 В нашей семье, оба моих деда воевали. 

Дедушка по линии отца,  Феофан Кондратьевич, 1900 года рождения. Воевал на Южно-Украинском фронте с боями прошел Юг Украины. Освобождал Чехословакию, Венгрию, был награжден за бои на озере Балатон. Там же был ранен, домой вернулся живой.

Вырастил 2 сыновей, 3 дочерей. Дождался 7 внуков, правнуков...дожил до 82 лет.

Другой дед, по линии мамы, Владимир Викторович, 28 июля 1908 года рождения.
Воевал на Ленинградском фронте. Был неоднократно ранен. 
Вернулся с фронта живым, умер в 1949 году.

нижнее фото датировано май 1933 год.... мой дед в центре в очках

И ещё.... совершенно случайно, мне на днях удалось найти в семейных альбомах... 

это 2 письма... видите дата 1945 год... это моя тетя писала своему отцу на фронт. 
Тетушка жива, ей сейчас 82 года, она у нас ооочень активная дамочка, сочиняет стихи, поет в хоре ветеранов, до сих пор самостоятельно путешествует... Она была не сказано рада, когда я ей позвонила и рассказала о своей находке.
 Нашим ветеранам хочу пожелать доброго здоровья, бодрости духа, долгих лет!
А всем нам - МИРА, МИРА, МИРА, любви!

С Днем 70-летия Великой Победы!!!

Здесь нашла выписку о ранении и об одном из награждений своего деда Володи...
https://pamyat-naroda.ru/heroes/?
-----------------------------
https://pamyat-naroda.ru/heroes/?adv_search=y&last_name=Кривошей&first_name=Феофан&middle_name=Кондратьевич&date_birth=&group=all&types=pamyat_commander:nagrady_nagrad_doc:nagrady_uchet_kartoteka:nagrady_ubilein_kartoteka:pamyat_voenkomat:potery_vpp:pamyat_zsp_parts:kld_polit:kld_upk:kld_vmf:potery_doneseniya_o_poteryah:potery_gospitali:potery_utochenie_poter:potery_spiski_zahoroneniy:potery_voennoplen:potery_iskluchenie_iz_spiskov&page=1

Всем удачи!!