Красное вино-
1-2 столовые ложки апельсинового сока либо 2-3 дольки апельсина
1-2 чайные ложки лимонного сока либо 1-2 дольки лимона
2-3 палочки корицы (либо 1,5-2 чайные ложки молотой, но палочками будет лучше) - для красного вина, 1-2 палочки (либо 0,5-1 чайные ложки) для белого вина.
3-7 звёздочек гвоздики
2-5 столовые ложки сахара
щепотка чёрного перца
щепотка молотого имбиря
Вино вылить в кастрюлю с толстыми стенками, добавить сахар и пряности. Подогреть на малом огне до растворения сахара, затем влить апельсиновый и лимонный соки и немного ещё прогреть (НЕ кипятить!). Снять с огня, процедить и подавать горячим.
Фото сразу сделала, а то потом можно и не успеть...
Замечательный напиток этот глинтвейн. Про него даже стихи сочиняют…
Апельсины, лимоны, гвоздика..
Удивляешься? Выглядит дико –
Ну какой же глинтвейн в ноябре?
Но поверь, это вовсе не блажь!
Рождество ещё очень не скоро,
Где-то рядом скучающий город,
А у нас – на природе кураж!
Ароматный напиток с дымком
Нас согреет ноябрьскою ночью…
Осторожно глоточек отпей…
Хорошо? Жар по венам струится!
Здесь так тихо… И можно забыться…
Мир бушующих глупых страстей
Подождёт.. Мы сбежали сюда
В эту дерзкую ночь межсезонья,
Чтоб с бокалом глинтвейна в ладонях,
Вдруг увидеть – упала звезда…
Приятного и тёплого вечера!!
Всем удачи!!
