На улице сегодня погода не понять... то солнце, то как сейчас валит снег, прям как зимой.
На душе тоскливо и уже почти неделю я ничего не делаю, НЕТУ ни желания, ни настроения...
У ВАС бывает такое? И как ВЫ с этим боретесь?
Немного отвлекаюсь на кухне, кушать-то надоть готовить, семья просит... И вот в очередной раз в поисках чего нибудь, набрела на новое для меня название - СМУЗИ. Вы такое слышали, пробовали?
Я решила сразу же попробовать, благо все в доме было и никуда идти не надо. И вот что получилось, мне вообщем очень даже понравился этот СМУЗИ. Решила, летом буду часто готовить!
Мой "Смородиновый смузи"
(4 порции)
200грамм замороженной черной смородины, лучше конечно свежей
свежие листья мяты (0,5 пучок), заменила на замороженные
2 крупных банана
1 литр кефира нежирного, можно заменить на йогурт без добавок
Хорошо смешать все ингредиенты в блендере и пьем в ожидании прилива бодрости.
И немного информации, может кому интересно:
Прекрасный легкий десерт, напиток и еда одновременно – смузи. Смузи (smoothie, от английского “smooth” — гладкий) готовится из ягод или фруктов (одного или нескольких видов). Их смешивают в блендере, добавляют крошеный лед и по желанию — фруктовый сок, молоко, сливки или натуральный йогурт. Такие коктейли особенно популярны среди вегетарианцев и приверженцев здорового питания.
Что хорошего в смузи? ТО, что все ингредиенты мы выбираем сами. Добавление свежих фруктов и овощей гарантирует наличие витаминов и других полезных для организма элементов. Можно готовить из свежих продуктов, а можно из замороженных. Высокая питательность у смузи будет в том случае, если Вы добавите орехи, мюсли, мед или пророщенные зерна.
Всем удачи!!
