четверг, 15 марта 2012 г.

просто так...

На улице сегодня погода не понять... то солнце, то как сейчас валит снег, прям как зимой.
На душе тоскливо и уже почти неделю я ничего не делаю, НЕТУ ни желания, ни настроения...
У ВАС бывает такое? И как ВЫ с этим боретесь?

Немного отвлекаюсь на кухне, кушать-то надоть готовить, семья просит... И вот в очередной раз в поисках чего нибудь, набрела на новое для меня название - СМУЗИ. Вы такое слышали, пробовали?
Я решила сразу же попробовать, благо все в доме было и никуда идти не надо. И вот что получилось, мне вообщем очень даже понравился этот СМУЗИ. Решила, летом буду часто готовить!


Мой "Смородиновый смузи"
(4 порции)
200грамм замороженной черной смородины, лучше конечно свежей
свежие листья мяты (0,5 пучок), заменила на замороженные
2 крупных банана
1 литр кефира нежирного, можно заменить на йогурт без добавок

Хорошо смешать все ингредиенты в блендере и пьем в ожидании прилива бодрости.

И немного информации, может кому интересно:
Прекрасный легкий десерт, напиток и еда одновременно – смузи. Смузи (smoothie, от английского “smooth” — гладкий) готовится из ягод или фруктов (одного или нескольких видов). Их смешивают в блендере, добавляют крошеный лед и по желанию — фруктовый сок, молоко, сливки или натуральный йогурт. Такие коктейли особенно популярны среди вегетарианцев и приверженцев здорового питания.

Что хорошего в смузи? ТО, что все ингредиенты мы выбираем сами. Добавление свежих фруктов и овощей гарантирует наличие витаминов и других полезных для организма элементов. Можно готовить из свежих продуктов, а можно из замороженных. Высокая питательность у смузи будет в том случае, если Вы добавите орехи, мюсли, мед или пророщенные зерна.

Всем удачи!!

31 комментарий:

  1. Обожаю смузю))) ням-ням
    Хотя, как раз смородиновый любим мною меньше всего.

    А самый-самый - это кефир 100 мл, ананасовый сок 100 мл, банан. Тщательно мешаем и пьем)
    Еще можно киви добавить, тоже вкусна!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Машенька, видишь ты уже знакома с этим смузи... а только попробовала:) у нас черная смородина на первом месте, что летом, что зимой мы ее очень ааабааажаем!)))
      Обязательно сделаю по твоему рецепту, спасибо!

      Удалить
  2. Ох, а я еще не пробовала... Надо побаловать себя сегодня! :) спасибо за идею!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оленька! конечно, обязательно побалуй себя, любимую!))

      Удалить
  3. Ну и как, прилив бодрости появился :)? А, наверное, вкусняшка! У меня тоже настроение плохое...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Свет! Вкусно очень, правда! но пока не прибавилось бодрости духа, может надо больше пить... все еще жду...
      и ШО нам делать с нашим настроением??

      Удалить
    2. Вот и я хандрю, не вяжется, ни вышивается, а надо...

      Удалить
    3. ну давай вместе самую малость по хандрим, а потом как....

      Удалить
  4. Не хандри, Мила! Скоро снежок растает и будет солнышко!
    А смузи моя дочь делает:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Маш! у нас всю жизнь это называлось "мальвазия", так еще нас мой дед угощал, только на кислом молоке это делал, мои дети всё это хорошо помнят. А щас видишь как красиво назвали- смузи...
      Дочечка молодец, хозяюшка растет!))

      Удалить
  5. А мы консерваторы - пьём коктейль, потому как кефир никто у нас не любит :)
    А я сегодня очередной раз заглянула в блог http://pudra-studio.blogspot.com и смотрела, пока не почувствовала, что сама расплываюсь в улыбке. Не грусти !

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юлечка! я тоже кефир не очень люблю, а в таком сочетании мне понравилось)) Спасибо за ссылочку, зашла.... улыбнуло))

      Удалить
  6. Мила, спасибо тебе за находку :))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Маргошенька, пожалуйста! может попробуешь, может понравится)))

      Удалить
  7. Ну что, бодрость прилила, наверное, через край?! Конечно, от такой смузи сразу настроение должно улучшиться! Вкуснятина еще та!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ой, Вер, наверное не так быстро, я даже не знаю чего мне надоть для настроения... а вкуснятина однозначно! буду теперь часто готовить) а хочешь и тебе приготовлю?

      Удалить
  8. Мила,ты не одинока,сейчас, поголовно у всех хандра.Это авитаминоз,да еще,если следите за информацией, на протяжении этого времени была сильная вспышка на солнце,это результат, ее воздействия на человека.Даже не хочется,заострять на этом внимание.Я, тоже,с трудом заставляю себя вставать,не говоря уже, о рукоделии.Но,это временная,черная полоса и она скоро станет белой.Главное,настрой должен быть позитивным!Скорей бы,тепло пришло,солнышко и все, у нас будет,ОК!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аллочка! спасибо! да, так хочется солнышка, тепла. Все ждем, ждем)
      про вспышки я слышала)) Будем все вместе надеяться только на лучшее!

      Удалить
  9. Обожаю смузи! Летом я его почти каждое утро делаю. А сейчас вот пост у меня и только сегодня подумала, что совсем-совсем не хочу мяса, а вот по молочному и сыру страсть как соскучилась.
    Милочка, это не хандра, это потребность в солнышке, пении птичек и зеленой травки. Подожди, скоро все будет хо-ро-шо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка! вот и я так решила летом буду частенько делать этот смузи! Спасибо тебе за добрые слова!

      Удалить
  10. ммм... какой вкусный и красивый смузи!!! Отличный антидепресант!!!

    ОтветитьУдалить
  11. Мил, твой смузи, чертовски привлекателен :), так, что я поддалась искушению и уже взбиваю себе подобный :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Юленька! как тебе, понравилось! я сегодня делала с малиной, вкуснотААА)))

      Удалить
  12. Милочка, я такую вкусняшку еще не пробовала :) Спасибо, обязательно что-то подобное попробую сделать :) Очень аппетитные фото...
    У меня бывают периоды, когда творить не хочется, но обычно быстро проходят. Случается такое чаще всего из-за усталости и недосыпов, как только ликвидируются оные, желание творить возвращается ;)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка! Спасибо тебе большое)) а смузи попробуй!

      Удалить
  13. Людмилка! Приветик! Смузи--это классно! Ну вот капельку отдохнни--или уже отдохнула ---и хватит хандрить!)) Всё равно на улочке-- классно!Почувствуй рождение природы! Весна! Людочка! Застой--НЕДЕЛЯ! ЭТО МНООГОО!
    Я тебе желаю вдохновиться --ну чем-нибудь--вдохновись:)) И начинай уже творить. А то дальше--больше будет))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лилечка! Солнышко! спасибо за заботу!
      УЖЕ поШти перестаю хандрить... тут мне только что 2 открыточки от девчонок прилетели, так я начинаю летать и мечтать... мечтать))) а весна наша что-то нас совсем не балует, замучила давлением)))

      Удалить
  14. Мила, спасибо за рецепт вкусняшки!!! Вчера попробовали, только вместо смородины была малина, вкууууусноооооо!

    ОтветитьУдалить