понедельник, 15 июня 2015 г.

Летнее настроение...

Клубника поспела!
Вся грядка  горит, так сладко к себе
ароматом манит...
Золотая пора... ЛЕТО!
А какое лето без ее величества, настоящей королевы ягод - 
КЛУБНИКИ!!

Я, как и многие хозяюшки, делаю заготовки на зиму... Немного клубнички заморозила, буду потом добавлять в компоты, кисели, пироги. Сделала клубничку в собственном соку.


 Зимой, когда будет мороз и холодно, приятно будет вдохнуть замечательный аромат, 
аромат лета....

А сейчас пока еще много клубники свежей люблю  просто с сахаром, люблю и с молоком,
со сливками, со сметаной...
Вчера, сегодня, я думаю и завтра...  бисквит с клубничкой...



Всем удачи!!
мирного неба над головой
и родной земли под ногами...♥♥♥)))


14 комментариев:

  1. Мила, ну красота! Слюнки текут от сочной клубники! Ну Урале еще не поспели ягоды, только в июле будем кушать ягодки.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, я так думаю зимой и у меня будут слюнки, как гляну на фоточки...
      у нас уже скоро отойдет, уже начинается малина, смородина!!!!

      Удалить
  2. Ах какая клубничка. У нас еще не сеоро будет. Представляю как зимой откроешь такую апетитную баночку и аромат лета вскружит голову. А как ты ее готовишь в собствннном соку? Я только варенье обычное. Бисквит нямка!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Людок, засыпаю на сутки сахаром, где-то примерно грамм 120-130 на 1кг ягод. Оставляю на сутки, пусть хорошо пустит сок. Потом на медленном огне довожу до кипения, все время легонько помешиваю, кипячу минут 7-8-10 (смотря какие по величине ягодки), и горячим сразу разливаю в стерилизованные баночки под крышку... и готово))

      Удалить
  3. Клубничка - загляденье! Представляю, какая она вкусная :). У нас еще не созрела.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ксенечка, у тебя вся вкусность впереди... у нас уже пошла на "спад""

      Удалить
  4. Такая красота!!! А наша в этом году зиму не пережила, почти вся помёрзла(

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, какая жалость... у нас в этом году хороший урожай клубники и черешни, теперь жду ягодку-малинку!!

      Удалить
  5. Amei conhecer o seu blog, já fiquei por aqui!!!Achei maravilhoso!!!
    Visite-me:http://algodaotaodoce.blogspot.com.br/
    Siga-me e pegue o meu selinho!!!

    Obrigada.

    Beijos Marie.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Marie, оlá, Obrigado por visitar o meu blog! Não deixe de visitar a visitar! Boa sorte em tudo!

      Удалить
  6. Какие фото аппетитные! Люблю такие пузатенькие баночки)

    ОтветитьУдалить
  7. Ммм... как у тебя вкусно и ароматно! У нас пока только польская ягодка, своя зеленая. Спасибо за рецептик, сварю моей малышне как ягодка пойдёт.

    ОтветитьУдалить
  8. Palavras gentis podem ser curtas e fáceis de falar, mas seus ecos são
    verdadeiramente infinitos.
    (Madre Tereza de Calcutá)
    Obrigada querida pela visita atenciosa, volte sempre!
    Um abençoado inicio de mês!!!!
    Beijos Marie.

    ОтветитьУдалить