воскресенье, 16 мая 2010 г.
"Медовая курочка"
Вот такая вкуснятина у нас обед.
На 1 кг. куриного филе, для маринада:
4 зуб. чеснока
1,5 стол. ложки жидкого меда
4 стол. ложки оливкового масла
сок и цедра половинки лимона.
Мариновать 2-2,5 часа.
Я с этим рецептом знакома очень давно. В первоисточнике предлагают 4 столовых ложки меда. Но получается очень сладкая курочка, и мужчинам не нравится, поэтому я стала ложить 1,5 столовых ложки меда. Решила, что надо добавить сок и цедру лимона. Что я сегодня с успехом и сделала.
Получилось очень вкусно курочка хрустящая снаружи и очень сочная и мягкая внутри.
Попробуйте приготовьте своим родным и они будут довольны!
Всем удачи!!
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Выглядит супер аппетитно!!!!
ОтветитьУдалитьВкуснятина!
ОтветитьУдалитьНужно попробовать так крылышки приготовить. Мой малой не жалует куриную грудку. :) А себе обязательно из грудки приготовлю. ;)
Вита, спасибочки!!
ОтветитьУдалитьDots,конечно попробуй, я думаю можно любую часть
курицы!
Дааааааа, я тоже хочу. У меня вопрос - а где ее надо жарить; на сковороде или в духовке; и как долго если в духовке?
ОтветитьУдалитьЛюблю подобного рода рецепт, но муж не ест, если класть мёд(((, по этому редко балую себя, лень для себя отдельно готовить...
ОтветитьУдалитьочень простой и быстрый рецепт.
ОтветитьУдалитьПривет всем!!
ОтветитьУдалитьjurooma, жарить нужно на сковороде
.
Светочка, жаль, но может когда нибудь приготовишь и для себя любимой...
Да, Агата, тем и хорош этот рецепт, что быстро и вкусно.
Я рада что вам понравился моя курочка...
понравился если кто-то сделал для меня
ОтветитьУдалитьЯ буду очень буду счастливa.
Выглядит оЧЧЧень аппетитно, уверена, что так же вкусненько! )))
ОтветитьУдалитьАгата, а ты сделай сама, для себя!!! ведь правда не сложно!
ОтветитьУдалитьАга, Вера вкусно!)))
вкусненько !!!
ОтветитьУдалитьАппетитно выглядит курочка) Я тоже готовлю по такому рецепту курочку! Мне повезло, мой муж любит мои кулинарные эксперименты (особенно сочетание мяса и кисло-сладких соусов).
ОтветитьУдалитьСпасибо, девочки!!
ОтветитьУдалитьНаташа, тебе действительно повезло, а у меня муж все новое очень тяжело принимает...
Ой, обалдеть какая вкуснятина!!!
ОтветитьУдалитьМаша, уже все съели! осталось теперь и самим только смотреть и вспоминать...((
ОтветитьУдалитьКак красиво и, уверена, что вкусно! Я нечто подобное делала, называлось "Курочка по-китайски".
ОтветитьУдалитьСпасибо!!! Все может быть! Название я придумала сама, потому что из курицы у меня много всяких рецептов (муж страшно полюбляет куринное мясо) вот и придумываю часто сама...
ОтветитьУдалитьнадо попробовать так приготовить. курицу у нас все любят. правда, я мед не очень люблю, но думаю, что, если бы не сказали, что он там есть, то особо и не заметишь. :)
ОтветитьУдалитьКонечно, попробуй!! мед дает карамелизацию и курочка получается с хрустящей корочкой!)))
ОтветитьУдалить